Sabías Que... ?

El pan dulce se inventó en Milán, Italia en el 1945, en el Castillo del Duque Ludovico Sforza. Para hacer algo diferente en el pan, para una fiesta de la realeza, los cocineros agregaron frutas secas, nueces y pasas de uvas. Hoy lo conocemos como Panettone.


Los árabes radicados en España al comienzo del Siglo XVII, crearon el famoso Turrón , que hoy disfrutamos tanto en las Navidades, Dia de Reyes y Octavitas.


El pavo de Nochebuena lo introdujeron a la alta cocina, los méxicanos en el Siglo XVI, como un obsequio de bienvenida a Hernán Cortés, a quién le gustó tanto; que se llevo la receta para España. Se le conoca en México como Guajalote.


Que en Puerto Rico, la bebida mas famosa en época navideña es el Coquito? Con leche de coco; pero hoy en dia lo preparan de tantas exquisitas variedades y sabores, que pudiéramos llamarlo coquito multisabores. Y si se le añade ron Don Q o ron caña, sabe mejor. Ummmmm!!!!

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